Креатин известен как спортивная добавка, но его польза выходит за рамки физической и умственной работоспособности. Новое исследование, опубликованное в Frontiers in Nutrition, впервые в США изучило связь между потреблением креатина с пищей и риском онкологических заболеваний.
Учёные проанализировали данные 25 879 участников, оценив их обычное ежедневное потребление креатина из продуктов питания (мясо, птица, морепродукты), а не из добавок. Участники были разделены на четыре группы по уровню потребления: от минимального (0–0,054 г) до высокого (около 0,24 г в день).
Ключевые выводы исследования:
• Более высокое потребление креатина с пищей связано со снижением риска рака на 5% при каждом значительном увеличении потребления.
• Наибольшая польза наблюдалась у людей старше 52 лет: в этой группе самый высокий уровень потребления креатина соответствовал снижению риска на 14%.
• Мужчины, по-видимому, получали больше преимуществ, чем женщины.
• Люди с избыточным весом показали снижение риска на 8%, тогда как у людей с недостаточным весом риск мог повышаться.
Исследователи предполагают, что защитный эффект креатина может быть связан с его противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, поддержкой иммунной функции и влиянием на сигнальные пути, связанные с развитием рака.
Важно отметить, что исследование рассматривало только креатин из пищи. Хотя добавки креатина — наиболее эффективный способ насытить его запасы в организме, их влияние на риск рака пока не изучено. Поддержание мышечной массы и физическая активность также являются важными факторами снижения риска.
Для увеличения потребления креатина с пищей рекомендуется включать в рацион мясо, птицу и морепродукты. Веганы и вегетарианцы, а также те, кто хочет улучшить физическую и когнитивную форму, могут рассмотреть качественные добавки с креатином.
Это исследование — многообещающее начало, и будущие работы должны дать более полную картину, учитывая как диетический, так и дополнительный приём креатина.